Обеды в мэрии и студенческой столовой Ярославля сравнили по цене и качеству

В Ярославле сравнили стоимость и качество комплексных обедов в столовой мэрии и студенческой столовой у здания медицинского университета на улице Революционная. Обед в обоих заведениях обошёлся примерно в 550 рублей.

В столовой здания городской администрации комплексный обед из супа-лапши с фрикадельками, картофельного пюре, рыбных зраз «Донские», салата из квашеной капусты с клюквой, вареного яйца, компота из черноплодной рябины и песочной корзинки со сгущенкой стоил 550 рублей. Первые блюда и гарнир оказались холодными, порции мяса — маленькими. У рыбных зраз отмечались жесткая панировка и сухой фарш, компот был разбавленным, а десерт — с тонким слоем начинки.

В студенческой столовой комплексный обед из супа с куриной лапшой, отварных макарон, гуляша из свинины, салата из свеклы с сыром, чесноком и майонезом, яйца под майонезом с зеленью, творожной запеканки с вареньем и компота из черной смородины стоил 544 рубля. Бульон супа был горячим и наваристым, гуляш — мягким и волокнистым, салат из свеклы — нежным, компот — густым. Цена гуляша из свинины в 145 рублей названа высокой для студенческого заведения. В запеканке варенье перебило вкус творога.

Ранее обед в церковной трапезной стоил 1070 рублей.

Источник информации: progorod76